¿Qué tal estáis? Yo la verdad que feliz, porque últimamente me han salido muchos pedidos y también sigo impartiendo cursos, los últimos fueron de galletas en Alborada y de cake pops en Decake. Y va a haber muchos más en junio y julio :) Al final te diré cómo apuntarte.
Hoy os voy a hablar de dos pedidos muy especiales que he tenido hace unas semanas, los dos me salieron gracias a Julia de Postreadicción, que aparte de ser una pedazo de artista es una persona increiblemente generosa.
El primer pedido fue todo un reto, nada más y nada menos que para Monique, una de las cantantes de Cantajuego, para los que no conozcáis el grupo (yo si por mi peque ;), es un grupo que canta y versiona canciones infantiles, y es muy muy divertido, sobretodo los bailes. Me contactó un amigo de Monique, y quería cake pops variados, de la cabeza solo, y otros con cuerpo incluido, de la Converse, y alguno más. El chico lo tenía todo muy currado, hasta me mandó un diseño en dibujo de como quería que fuesen. Han sido los más elaborados y difíciles de hacer, y además se junto con una de las semanas de mayo que más calor hizo, y éste es uno de los principales enemigos de los cake pops.
De sabor fueron variados, algunos de bizcocho normal mezclados con crema de mantequilla o con nocilla y otros de bizcocho de chocolate mezclados con crema de queso o directamente con el queso en crema, (que no sea light). Esos son los sabores con los que suelo trabajar.
Dadas las altas temperaturas, uno de los principales problemas a los que me enfrentaba es a la pérdida de consistencia de la masa del bizcocho, base del cake pop. Me daba miedo hacer el cuerpo también de bizcocho, así que se me ocurrió hacerles el cuerpo con una nube cuadrada insertada en el palo y bañada en chocolate. Otra pequeña gominola hizo de cuello, y al final, encima de todo, monté la bola de bizcocho que conservaba frecuentemente en frío.
La cabeza de la niña está bañada en chocolate blanco, teñido con un poquito de naranja para conseguir el color carne. Luego decoré con fondant tanto la cabeza, como el cuerpo (peto tejano y vestido marinero).
La Converse también fue muy complicada debido a su peso, forma y tamaño. Hice dos, una de ellas con los calorazos y el transporte se suicidó (después del viaje en coche), pero la otra si que llegó estupendamente. Hice dos formas diferentes con el bizcocho, la de la parte de abajo de la zapatilla y la de arriba las uní con chocolate. Tras enfriar el bizcocho lo bañé en chocolate y lo pinté con colorantes. Mucho ojo con el uso de los colorantes para pintar, pues si están demasiado diluidos se difuminan. El logo era de papel comestible impreso.
Esta es Monique (la prota del pedido) y todos los cake pops.
Este otro pedido fue para una comunión de dos hermanos mellizos. Querían una colección de animalitos (de los que suelo hacer). A los niños les hizo muchísima ilusión y se lo pasaron en grande jugando a elegirlos y luego comiéndoselos, hasta los padres se comieron los que sobraron. ¡Qué ilusión! :)
Espero que os hayan gustado! Nos vemos pronto!
Y con respecto a los cursos, podéis apuntaros en el apartado "Cursos" arriba del todo o pulsando aquí.
Muchos besos a tod@s!
buen trabajo!! son todos preciosos!!!
ResponderEliminarTamara Martinez
bello trabajo!!!
ResponderEliminarGracias chicas :)!
ResponderEliminarHola guapa! son preciosos, increíbles! qué alegría ver otra vez tus creaciones! besitos!
ResponderEliminarQué bonitos te han quedado todos los cake pops :)
ResponderEliminarAbsolutamente espectacular!! Me encantan tus creaciones
ResponderEliminarTienes un premio en mi blog
ResponderEliminarGuauauua..que lindos. Y los de Monique que chulis y que curro, nuestra peque en casa adora cantajuegos....y nosotros también...besos guapa.
ResponderEliminarGracias por los comentarios chicas!!. Besos
ResponderEliminar¡¡Qué bonitos y bien trabajados!! me han encantado, sobre todo los de Cantajuegos son una pasada.
ResponderEliminarBesos,
Mmmm tienes algo en mi blog!!! espero q te guste ;)
ResponderEliminar!cuanto trabajo! y que bien hechos. Bss Acaramelada
ResponderEliminarQuiero entregarte un premio es el Indalo de oro por tus 300 seguidores y me alegro de ser una de ellos, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
ResponderEliminarhttp://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html
Estoy de sorteo en mi blog si quieres apuntarte y probar suerte.
Que monada de cake-pops! me encantan y me encanta tu blog...lo acabo de descubrir y ya he visto un monton de entradas anteriores :D
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
Hola guapísima. Están genial!! Tengo que enseñárselos a mis sobrinitos que les encata este grupo.
ResponderEliminarSalí encantada de tu curso. Has hecho que les pierda el miedo . Ahora toca practicar y no se suiciden jaja!!!!
Es una maravilla poder conocer en persona a las que admiras por sus trabajos:)
Miles de besiños muuuak
Noemí, están geniales!
ResponderEliminarHaces unos cakepops que son verdaderas preciosidades, me has dejado alucinada con la converse, es super divertida, me encanta :)
un besito!
Que bonitos, tengo ganas de aprender a hacerlos!
ResponderEliminarUn saludo, losdulcesdelia.blogspot.com
Qué simpáticos los animales! Te quedaron genial. Nos quedamos por aquí. Felicidades!!
ResponderEliminarhttp://hadasdeazucar.blogspot.com
...traigo
ResponderEliminarecos
de
la
tarde
callada
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...
desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ
COMPARTIENDO ILUSION
BOCADITOS DE FELICIDAD
CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...
ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE LEYENDAS DE PASIÓN, BAILANDO CON LOBOS, THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA ENEMIGOS PUBLICOS HÁLITO DESAYUNO CON DIAMANTES TIFÓN PULP FICTION, ESTALLIDO MAMMA MIA,JEAN EYRE , TOQUE DE CANELA, STAR WARS,
José
Ramón...
Me acabo de quedar sin palabras..que preciosidad de trabajo.
ResponderEliminarEnhorabuena.
Saludos
Woooww que lindos!!! :D Me encantan
ResponderEliminarUna nueva seguidora :D
Saludos desde Uruguay
Valen